Czarne kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu.
Zastosowanie:
- do ciast, tortów oraz innych wypieków
- do kremów, polew, deserów i dekoracji
- do napojów
Właściwości:
- Głęboki czarny kolor węgla drzewnego
- Mocny i gorzki smak kakao
- Nuty ciasteczka z kwiatowym i sezamowym akcentem
- Może być stosowane jako zamiennik czarnego barwnika.
- 100% kakao
- Proszek alkalizowany
- Zawartość tłuszczu 10-12%
Składniki: kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, regulatory kwasowości (E524,E501i)
Gramatura: 50g
Cena za 1 szt.
(KAKAO 50G)