Wysokiej jakości barwnik amerykańskiej firmy Wilton.
Nadaje produktom głęboki, nasycony kolor.
Nie wpływa na konsystencję, smak ani zapach produktów.
Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru nie rozrzedzając masy.
Opakowanie: 28,3 g
- zanim zaczniesz zabarwiać masę, przygotuj sobie odpowiednia ilość, tak aby później Ci nie brakło, uzyskanie bowiem identycznego koloru może być trudne
- dodawaj barwnik niewielkimi porcjami, najlepiej przy pomocy wykałaczki, aż do uzyskania żądanego koloru
- zawsze używaj nowej wykałaczki, aby nie zabrudzić masą reszty barwnika. Dzięki temu resztę barwnika możesz przechować w chłodnym miejscu przez kilka tygodni.
- dobrze wymieszaj masę
- aby przygotować masę czarną lub ciemnobrązową, najlepiej zrobić to wykorzystując ciemną masę np. czekoladową, wtedy nie potrzeba dodawać dużo barwnika
SKŁAD: SYROP GLUKOZOWY, GLICEROL, E-422, CUKIER, WODA, SKROBIA MODYFIKOWANA, E-1442, E-406, E-331, E-330, E-202 BARWNIKI E-133, E-122,